Spoj iz brokule pokazao potencijal za smanjenje stvaranja krvnih ugrušaka

Trombociti igraju ključnu ulogu u začepljenju rana kako bi se zaustavilo krvarenje, ali pod posebnim okolnostima također mogu formirati opasne ugruške koji blokiraju protok krvi. U životno kritičnim tkivima kao što su mozak i srce, svaki trenutak gubitka kisika riskira nepopravljivu štetu.

Kemikalija koja se obično nalazi u krucifernom povrću kao što su brokula, cvjetača i klice brokule isticala se svojim potencijalom kao sredstvo protiv zgrušavanja. Nazvan sulforafan (SFN), spoj je već privukao pažnju u prošlosti zbog svog potencijala u prevenciji raka i snižavanju kolesterola.

Pomna analiza utjecaja SFN-a na molekularnoj razini otkrila je da može usporiti sljepljivanje trombocita i spriječiti stvaranje ugrušaka pod sličnim uvjetima koji se nalaze u našim arterijama, očito kroz njegovu modifikaciju aktivnosti proteina zvanog PDIA6.

"Ne samo da je spoj brokule učinkovit u poboljšanju učinkovitosti lijekova za razbijanje ugrušaka nakon moždanog udara, već bi se mogao koristiti i kao preventivno sredstvo za pacijente koji su pod visokim rizikom od moždanog udara", kaže biomedicinski znanstvenik Xuyu Liu sa Sveučilišta u Sydney.

Nalazi studije čine SFN itekako vrijednim istraživanja kao načina smanjenja rizika od moždanog udara u nekim od skupina koje su na njega najosjetljivije – pogotovo jer se prirodno nalazi u hrani poput brokule, za koju se već zna da je dobra za zdravlje srca i zaštitu od bolesti.

Od laboratorijskog nalaza do mogućeg lijeka

SFN se također može koristiti u hitnim slučajevima: tretmani koji se daju pacijentima koji su imali moždani udar, kako bi se pokušali minimizirati učinci na mozak. Ovi tretmani mogu napraviti značajnu razliku u pogledu štete koju čine krvni ugrušci i u konačnici spasiti živote.

Trenutačni lijekovi za razbijanje ugrušaka, koji se nazivaju tkivni aktivator plazminogena (tPA), djeluju u zaštiti od oštećenja mozga samo oko 20 posto vremena. U pokusima na miševima, kada se SFN kombinira s tPA, istraživači su otkrili da bi stopa uspjeha mogla ići do 60 posto.

"Uzbudljivo je da ovaj prirodni spoj ne uzrokuje nikakve znakove krvarenja, što je uobičajena nuspojava povezana s razrjeđivačima krvi testiranim u liječenju moždanog udara", kaže Liu.

Još uvijek je rana faza ovog istraživanja, a još nisu provedena ispitivanja na ljudima. Još nismo sigurni bi li prehrana obogaćena brokulom bila dovoljna da sama po sebi smanji rizik od moždanog udara, ali to je nešto što buduće studije mogu istražiti.

Ono što znamo je veličina zdravstvenog problema s kojim se borimo: oko 15 milijuna ljudi svake godine doživi moždani udar, pri čemu oko trećina tih slučajeva rezultira smrtnim ishodom, a oko trećina rezultira nekom vrstom trajnog invaliditeta.

"Vrlo smo uzbuđeni što smo izolirali prirodni spoj koji bi mogao imati ogromne korisne učinke", kaže Liu. "Naše studije će nastaviti istraživati kako visoko pročišćeni spojevi iz povrća mogu imati korisne učinke u procesima bolesti."

Istraživanje je objavljeno u ACS Central Science.

Izvor: https://www.sciencealert.com/broccolis-anti-cancer-compound-could-have-a-whole-other-health-benefit